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Type : Pu-Erh Sheng (cru)
Provenance : village de Xing Ban Zhang, montagne Bu Lang, de Xishuangbanna, Yunnan.
Feuillage : grandes feuilles Banzhang Lapsang (théiers sauvages)

Année : 2007
Poids : ±357g

 

 

Cette galette de thé Pu-Erh est un des rares certifiés biologiques, originalement produite pour la royauté du peuple Dai. Issu de théiers sauvages de la région de Xishuangbanna, dans la province Yunnan, ce Pu-Erh Sheng (cru) a été produit à partir d'une récolte pré-printemps. La combinaison de feuilles Banzhang Lapsang et une récolte pré-printemps (pré-Qingming) offre un thé très aromatique et doux en bouche sans astringence.
Il a maturé à la perfection dans nos entrepôts d'Hong Kong.

 

Profil gustatif : Sa liqueur dorée offre un bouquet aromatique très vif rappelant les fleurs et les fruits secs telle la datte, avec une pointe subtile de menthol qui disparait rapidement. Douce et soyeuse en bouche, elle donne une impression crémeuse au fini sucré. C'est un Pu-erh très intéressant et savoureux, au profil très atypique - à essayer!

Pu er sheng 2007 Ban Zhang de Zhengshan

26,25C$Prix
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