Pays: Chine
Région : Yunnan
Format : Pu Erh Shou Galette 100g

Production : Théiers sauvages de 30-40 ans. Produit éco-responsable issu de culture saine et naturelle sans produits chimiques, sans utilisation de pesticide et fait de manière équitable selon les standards internationaux du "Rainforest Alliance" et du "Ethical Tea Partnership".
 
De la montagne Lele (Leleshan); la plus réputée parmi les six montagnes légendaires qui produit du thé. Issu de théiers anciens de hautes montagnes, ce thé est un produit écoresponsable. Normalement réservée pour des hommages, cette petite galette de Pu-Erh shou offre une liqueur riche à la couleur bourgogne. Elle offre des notes complexes de pruneau, de camphre, de datte et de réglisse; équilibrée, douce, ronde et velouté en bouche avec une touche de ‘’ki’’. Un grand cru.
 
Méthode d'infusion suggéré :  quantité 4-5 gr pour 250 ml / Eau entre 95 et 99 degrés (ébullition).   première infusion de 5 secondes et jeter - Votre Pu-Erh est maintenant rincé.  Deuxième et troisième infusion 30 secondes.  4 & 5 ieme infusion; vous pouvez augmenté de 30 à 60 secondes, et faire encore plusieurs infusions. 
 
Une théine qui éveil et qui agit contre l'anxiété ET LA DÉPRESSION en plus des tous ses bienfaits pour la santé.  Énergise le corps et remplace très bien le café.  Pouvant aussi être consommé durant la soirée.