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Brique Puerh Lao Ban Zhang
Pu-Erh Sheng de Bulang (cru)
Feuilles Gushu de la montagne de Bulang (Menghai), Yunnan.
Année : 2006
Poids : ~250g 

Issu de théiers sauvages « Gushu » de plus de 200 ans de la montagne de Bulang (Menghai) à Yunnan, ce Pu-Erh Sheng (cru) est une édition limitée. La période de récolte des feuilles est "Ming Qian" (début de printemps, avant la saison des pluies).

Profil : Sa liqueur dorée offre des notes fruitées et florales très fraîches avec une belle longueur en bouche, donnant une sensation sucrée. Un grand cru. 

Techniques d'infusions recommandées: 

5g pour 250ml (1g par 50ml) / eau à 95° C / 9 infusions assurées

Rinçage préalable des feuilles (infusion rapide de 3 secondes) avec eau à 95° C, puis laisser reposer les feuilles environ 30 secondes avant de faire la 1e infusion.


Infusions:

1-2 infusion : 20 secondes

3-6 infusions : 18 secondes

7-9  infusions : 25 secondes

Pu Er sheng 2006 Brique Lao Ban Zhang Bulang

22,50C$Prix
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