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Matériel de plantation Naka, région de Menghai. Fermenté en hiver 2022, fermentation moyenne-lourde.

 

Une certaine amertume, crémeux, équilibré entre parfum et sensation en bouche Ce thé a été fermenté avec une faible quantité d'eau, ce qui favorise la croissance des champignons plutôt que la croissance bactérienne et permet au tas de se réchauffer rapidement.

 

Le thé Naka est un incontournable du goût Menghai, les plantations y poussent à haute altitude et sont généralement mélangées avec du matériel du sud de Menghai, elles apportent le parfum aigu au mélange.

 

Ce thé a un profil menghai classique avec une sensation en bouche légère mais intense, une amertume modérée et des notes de lait et de foin dans le parfum. Naka est situé dans la grande région de Mengsong, les plus hautes montagnes du Xishuangbanna, où est produit du thé très parfumé et minéral.

 

Méthode d'infusion suggéré :  quantité 4-5 gr pour 250 ml / Eau entre 95 et 99 degrés (ébullition).   première infusion de 5 secondes et jeter - Votre Pu-Erh est maintenant rincé.  Deuxième et troisième infusion 30 secondes.  4 & 5 ieme infusion; vous pouvez augmenté de 30 à 60 secondes, et faire encore plusieurs infusions. 

Une théine qui éveil et qui agit contre l'anxiété en plus des tous ses bienfaits pour la santé.  Énergise le corps et remplace très bien le café.

Pu-Erh shou Naka, 2022 Menghai du Village Pu'er

16,25C$Prix

    © ZEN INFUSION-T

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